Холодный банановый латте ― бодрящий напиток с яркими сливочными нотками. Отлично освежает в жаркую погоду и бодрит не хуже кофе. Процесс приготовления напитка займет не более 5 минут, а удовольствия хватит на весь день. Ингредиенты для коктейля найдутся в каждом доме или ближайшем магазине. Кстати, понадобится блендер.
Рецепт бананового латте
Для приготовления бодрящего напитка понадобятся следующие ингредиенты:
- банан среднего размера ― 1 шт.;
- молоко (200 мл) или сливки (100 мл);
- кипяченая или питьевая вода (150 мл);
- молотый кофе ― 1,5 чайные ложки (можно меньше или больше ― зависит от того, какой крепости напиток вы предпочитаете);
- несколько кубиков льда (по желанию);
- какао или тертый шоколад для украшения.
Приступаем к приготовлению латте. Пошаговый рецепт:
- Завариваем кофе крутым кипятком. Можно сварить в турке. Молотый кофе залить 150 мл кипятка. Оставляем до полного остывания.
- В блендер опускаем банан, предварительно нарезанный на небольшие кусочки. Измельчаем его.
- Добавляем в блендер остывший кофе и перемешиваем до однородной консистенции.
- Следующий компонент ― молоко или сливки. Молочный продукт также следует добавить в блендер и перемешать все ингредиенты.
Освежающий банановый латте практически готов. Остается только разлить напиток по стаканам и добавить в каждый из них по несколько кубиков льда. Украсить коктейль можно какао или тертым шоколадом.
Бананово-тыквенный латте
Осень ― прекрасное время года, позволяющее экспериментировать с продуктами и баловать себя полезными напитками. Королевой осеннего урожая по праву считается тыква. Данная культура позволяет готовить невероятное разнообразие блюд и напитков. Предлагаем вам попробовать латте из тыквы и банана ― витаминный напиток с богатым вкусом и потрясающим ароматом.
Необходимые ингредиенты:
- средний банан ― 1 шт.;
- мякоть тыквы ― 50 грамм;
- цикорий ― 1 чайная ложка;
- молоко или нежирные сливки ― 100 мл;
- пряности (кардамон, корица, перец черный, имбирь, мускат – по желанию);
- коричневый сахар (по желанию).
Процесс приготовления займет всего пару минут. Пошаговый рецепт:
- Заварить цикорий горячим, но не кипящим молоком. Остудить.
- Банан и тыкву нарезать произвольно и взбить в блендере до получения однородной массы. Можно добавить несколько мл молока.
- Добавить остывший цикорий и еще раз перемешать все компоненты.
По сути, это все ― бананово-тыквенный латте готов. Остается только разлить напиток по чашкам и щедро посыпать специями.