Латте «Пчелка» — сладкий десертный напиток, получивший распространение после появления в знаменитой виртуальной игре «Моя кофейня». Данная игра, представляющая собой симуляцию бизнес-проекта, хороша тем, что имеющиеся в ней рецепты кофейных напитков и десертных блюд подходят для приготовления в реальности, на домашней кухне. Рецептов вкусного кофе в игре множество, а «Пчелка» — один из наиболее популярных видов латте.
Рецепт латте «Пчелка» «Моя Кофейня»
Мобильная игра-симулятор существует уже несколько лет, и неизменно пользуется популярностью. Игрок создает интерьеры своего заведения, готовит для посетителей кофейные напитки и десерты. Чтобы в реальной жизни готовить вкуснейшие варианты кофе и кондитерские угощения, стоит воспользоваться большим списком рецептов, представленным в игре в виде квадратных значков с понятным изображением продукта.
Одним из самых востребованных кофейных напитков считается мягкий и нежный латте, рецепт которого был изобретен итальянцами. Изначально это был детский напиток, ведь кофе в нем ощущается слабо, преобладает сливочный вкус. Постепенно латте распространился по всему миру, стал популярен не только благодаря приятным вкусовым качествам, но и благодаря легкому приготовлению, не требующему много времени. Готовится латте из молока и эспрессо.
Латте «Пчелка» «Моя кофейня» готовится из 5-ти компонентов. Причем главный ингредиент, который должен приобрести игрок, — мед. То есть это медовый вариант латте, за что он и получил свое название. Игроку необходимо купить банку меда, поставить ее на полку, предназначенную для посыпок.
Вот какие ингредиенты должен собрать игрок, чтобы получилась «Пчелка»:
- латте-кофе;
- сироп с ванильным вкусом;
- корица;
- лесные орешки;
- мед.
Когда все эти ингредиенты имеются, можно добавить напиток в меню.
Приготовление на домашней кухне
Приготовление «Пчелки» в реальности мало отличается от представленного в игре рецепта. Сначала приготавливается классический латте, затем в него добавляются четыре ингредиента: молотая корица, ванильный сироп, ореховая крошка из фундука и натуральный цветочный мед.
Чтобы сделать напиток на домашней кухне, необходима кофемашина, так как придется варить эспрессо и взбивать в пену молоко. Чтобы пена получилась правильная, плотная и красивая, рекомендуется взять молоко, жирность которого составляет 2,5–3,5%. Для рецепта требуется 30 мл свежеприготовленного эспрессо и 60 мл взбитого молока.
Приготовление «Пчелки» не представляет сложности:
- В стеклянный стакан для латте влейте кофе эспрессо.
- Следом аккуратно, тонкой струей, влейте молоко. Оно должно быть теплым, чуть остуженным, но не горячим, температурой примерно 60°C. Кофе и молоко смешаются, перетекут друг в друга, сформировав красивый светло-коричневый цвет.
- Добавьте в напиток мед и сироп.
- Поверх напитка аккуратно выложите молочную пенку.
- Обсыпьте пенку ореховой крошкой и коричным порошком. При умении можно создать узор.
Количество дополнительных ингредиентов берите по своим вкусовым предпочтениям.