Смузи с киви – освежающий, насыщенный витаминами и питательными веществами коктейль для взрослых и детей. Зеленый фрукт, называемый «китайским крыжовником» или «китайской актинидией», продается круглый год, поэтому порадовать себя вкусным напитком можно в любой момент. Готовят смузи или только из растительных ингредиентов, или добавляют молочные продукты. Процесс занимает 5-10 минут, в итоге получается замечательный легкий завтрак или полдник.
Смузи из киви и шпината и банана
Чтобы сделать питательный коктейль с эффектом детоксикации, возьмите:
- один зрелый банан;
- один плод «китайского крыжовника»;
- стакан натурального яблочного сока;
- несколько листьев шпината по вкусовым предпочтениям.
Рецепт:
- Вымойте фрукты. Освободите их от кожуры. Нарежьте на небольшие кусочки.
- Шпинат тоже вымойте, затем просушите.
- Загрузите в блендер нарезанные фрукты. Влейте сок.
- Прокрутите на высокой скорости до однородной консистенции.
- Измельчите шпинатные листья, удалив толстые прожилки. Положите зелень в блендер.
- Прокрутите содержимое второй раз. Выключите блендер лишь после того, как напиток станет однородного зеленого цвета.
- Перелейте приготовленный коктейль в стакан. Пейте сразу, пока он свежий.
Смузи из киви и яблока
Освежающий, приятно пахнущий напиток наполняет организм витаминами и минеральными элементами.
Для его приготовления нужны:
- сладкое яблоко среднего размера;
- 3 плода китайской актинидии;
- молодая ветка мяты;
- полстакана колотого льда.
Готовьте смузи следующим образом:
- Мытые и очищенные от кожуры фрукты измельчите, загрузите в блендер.
- Туда же всыпьте лед, бросьте оторванные от ветки листья мяты.
- Прокрутите содержимое, пока оно не превратится в однородную массу.
Смузи с авокадо и киви
У напитка интересный вкус, по которому сложно распознать ингредиентный состав. Коктейль получается не десертным, в нем почти нет сладости. Зато это замечательный сытный полдник.
Ингредиентный состав:
- один зрелый плод авокадо;
- 3 плода киви;
- 300 мл кефира либо натурального йогурта без вкусовых добавок, например, греческого.
Плоды вымойте, освободите от кожуры. Все ингредиенты загрузите в блендер, хорошо взбейте.
Такой коктейль обычно едят ложкой. Но можно пить через трубочку большого диаметра.
Смузи из клубники и киви
Чтобы сделать витаминный напиток, подготовьте:
- один плод «китайского крыжовника»;
- 5 крупных и хорошо вызревших ягод клубники;
- несколько листьев шпината;
- 50 мл кипяченой воды.
Готовьте смузи так:
- Плоды очистите, некрупно нарежьте.
- Загрузите в блендер нарезку и шпинатные листья, влейте остывшую воду.
- Взбивайте, пока масса не обретет однородную консистенцию.
- Перелейте в коктейльный стакан.
Смузи из киви и апельсина
Ингредиентный состав:
- 4 плода китайской актинидии;
- один средний апельсин;
- 300 мл натурального йогурта;
- 2 больших ложки натурального цветочного меда.
Рецепт:
- Киви освободите от кожицы, нарежьте небольшими кусочками.
- Из цитруса выдавите сок.
- Фруктовую нарезку и сок отправьте в блендер. Туда же загрузите остальные ингредиенты.
- Тщательно прокрутите, чтобы масса обрела однородность.
Смузи с ананасом и киви
Как все рецепты смузи с киви, этот насыщает организм витаминами, а еще у него потрясающий вкус.
Чтобы сделать напиток, возьмите:
- 3 кольца зрелого ананаса средней толщины;
- одно яблоко зеленого и сочного сорта;
- один плод китайской актинидии;
- сельдерейный стебель;
- маленький кусочек имбирного корня.
Рецепт:
- Ананасовые кольца измельчите.
- Остальные очищенные фрукты нарежьте кубиками.
- Стебель сельдерея порубите кружками.
- Всю нарезку загрузите в блендер. Взболтайте, чтобы получилась однородная масса.
Напиток может получиться густоватым. Тогда влейте в него немного натурального ананасового сока.
Смузи с сельдереем и киви
Это замечательный вариант смузи из киви для похудения. Сельдерей не только обладает жиросжигающим свойством, но и насыщает организм витаминами, аминокислотами, минеральными элементами, антиоксидантами.
Ингредиентный состав:
- 2 плода «китайского крыжовника»;
- сельдерейный стебель;
- несколько веточек петрушки;
- 150 мл кипяченой воды.
Готовьте коктейль следующим образом:
- Сельдерейный стебель и киви освободите от кожицы. Некрупно нарежьте.
- Петрушку вымойте, просушите. Отделите листья от толстых стеблей.
- Ингредиенты отправьте в блендер. Взбалтывайте до однородности.
Смузи с манго и киви
Готовить этот коктейль проще простого, а выглядит он красиво и интересно, может стать замечательным сладким угощением для детского праздника или пляжного отдыха.
Чтобы сделать смузи, подготовьте:
- один крупный и хорошо созревший плод манго;
- 5 штук киви;
- сахар-песок (необязательный ингредиент, только если фрукты кислят).
Рецепт:
- Фрукты вымойте, очистите.
- Сначала взбейте в блендере киви. При необходимости добавьте подсластитель.
- Выложите получившуюся зеленую массу.
- Затем взбейте манго. Выложите в другую посуду.
- Возьмите невысокий коктейльный стакан. Сначала положите в него манговую кашицу. Поверх осторожно доложите зеленую массу.
В итоге получится яркий двухслойный напиток: желтый внизу, зеленый вверху. Для подачи подойдет и высокий коктейльный бокал, тогда можно сделать несколько слоев.
Смузи с огурцом и киви
Ингредиентный состав:
- 2 плода китайской актинидии;
- один зрелый банан;
- один огурец среднего размера;
- 150 г капусты брокколи;
- 50 мл кипяченой воды.
Готовьте смузи так:
- Ингредиенты нарежьте небольшими кусочками. Капусту можно сварить или оставить сырой.
- Сначала закиньте в блендер фруктовую нарезку. Прокрутите до образования кашицы.
- Затем добавьте остальные ингредиенты. Тщательно взболтайте, чтобы получилась однородная масса.
Смузи из киви и лимона
Цитрусы делают смузи необычайно полезным. Они насыщают организм аскорбиновой кислотой, нормализуют пищеварение и метаболизм, поддерживают работу сердца и нервной системы, укрепляют сосудистые стенки, очищают кровь от плохого холестерина, оказывают антиоксидантное действие, положительно влияют на состояние кожи.
Чтобы сделать оздоравливающий коктейль, возьмите:
- 2 плода киви;
- кружок лимона;
- кружок лайма;
- чайную ложку натурального меда;
- стакан кипяченой воды.
Рецепт:
- Киви освободите от кожуры, измельчите, закиньте в блендер.
- С цитрусов снимите цедру, выньте косточки. Мякоть положите в блендер.
- Туда же отправьте мед. Влейте остывшую воду.
- Тщательно взболтайте содержимое.
Фруктово-ягодный смузи
Чтобы сделать сытный полдник с оригинальным вкусом, возьмите:
- один зрелый банан;
- 2 плода китайской актинидии;
- 3 хорошо вызревших ягоды клубники;
- половину стакана кипяченого молока.
Все плоды освободите от кожуры, нарежьте, отправьте в блендер. Влейте молоко. Прокрутите до однородной консистенции.
Для красивой подачи любого из перечисленных коктейлей прицепите к краю стакана кусочек фрукта, который использовался для приготовления смузи.
в рецепте с киви и лимоном лучше добавлять 1,5 чайной ложки мёда. Вкус БОМБА!!!!!