Коктейль Хиросима — ударная смесь алкогольного микса, от которой не устоит на ногах даже самый стойкий. Градус коктейля Хиросима составляет 41%, поэтому его пьют небольшими порциями — шотами. Этот сладковато-горьковатая смесь известна во всем мире своим сильным пьянящий эффектом и видом, напоминающим ядерный гриб.
Рецепт коктейля Хиросима
Для самостоятельного приготовления необходима шотница, коктейльная ложка, четыре составляющих коктейля и положительный настрой. Так как это слоистый микс, могут возникнуть затруднения с укладкой слоев так, чтобы они не перемешались. Но если отнестись к процессу с терпением и немного потренироваться, то приготовление не составит труда.
В алкогольный состав коктейля Хиросима входит по 15-20 мл:
- Самбука;
- Baileys;
- Абсент;
- Гренадин — 3-4 капли.
Хиросима укладывается сразу в шот:
- Самбука наливается первой.
- Воспользовавшись ложкой или лезвием ножа, вливаем Baileys. Второй слой должен лечь сверху, не смешавшись с Самбукой.
- Завершаем слоем из Абсента.
- Создаем эффект ядерного гриба путем добавления в напиток пары капель Гренадина. Для этого налейте немного сиропа в отдельную емкость, опустите соломинку в жидкость и закройте пальцем другой конец. Поднесите к напитку наполненную трубочку и, приоткрывая отверстие, капните 2-4 капли. Гренадин пройдет сквозь слои и опустится на дно рюмки, потянув за собой ликер, образуя необходимый эффект.
Как правильно пить коктейль Хиросима
Хиросиму можно употребить несколькими способами, все зависит от предпочтений и желаемого послевкусия:
- Выдыхаем и выпиваем одним глотком.
- Воспользоваться соломинкой. При таком способе напиток будет питься слоями: аромат аниса сменится сливочным вкусом и все завершит горечь полыни.
- Fire-подача. Перед тем как выпить шот, поджигаем верхний слой. Далее берем соломинку в рот и начинаем вдыхать, опуская ее в горящее содержимое. В этом способе меняется последовательность вкусовых ощущений: сначала горечь Абсента, затем сладость Baileys и завершается все Самбукой с нотками гранатового сиропа.
Для любителей эффектных вечеринок и напитков «с огоньком» стоит попробовать приготовить коктейль Ламборджини и не менее эффектный и экстравагантный коктейль Медуза, которые имеют такой же способ приготовления как у Хиросимы.
Виды и разновидности
У любого коктейля существует несколько видов и способов приготовления. У Хиросимы имеется два таких вида:
- С Irish Cream, который отличается от классической рецептура заменой только одного ингредиента.
- Хиросима-лонг, придуманная иностранцами и ничего не имеющая общего с классикой.
Хиросима с Irish Cream
Как и в классическом варианте, здесь берется по 15-20 мл всех алкогольных составляющих. Роль среднего слоя исполнит сливочно-кофейный ликер на основе виски «Irish Cream».
Состав:
- Абсент;
- Irish Cream;
- Самбука;
- Гранатовый сироп — несколько капель.
Приготовление:
- Самбуку наливаем первой.
- Формируем второй слой Irish Cream с помощью лезвия ножа или ложки.
- Абсент — третий слой.
- Сверху капаем немного гренадина.
Хиросима-лонг
Для любителей растягивать удовольствие можно приготовить вариант с виски, который по вкусу схож с классической Хиросимой.
Понадобится, мл:
- Лед — 5 кубиков;
- Вермут красный — 60;
- Лакричный ликер — 2-3 капли;
- Виски — 120.
Приготовление:
- С помощью шейкера смешиваем все компоненты.
- Переливаем в объемный бокал не менее 250 мл.
Историческая справка
Создателем коктейля «Хиросима» был неизвестный советский бармен. Считается, что этот микс являлся ответным на созданный коктейль Б-52. Их схожесть была лишь в слоистости и одном компоненте, зато крепость Хиросимы оказалась значительно выше.