Коктейль Роза

Коктейль Роза (Rose) — возможность вермут и ликер сдобрить фруктовой начинкой. В итоге после приготовления получаешь результат на высочайший балл.

Исторические сведения

Знать любила себя побаловать чем-то этаким. Достаточно вспомнить горячий шоколад и кофе. В плане алкогольных напитков аристократы также умели делать выбор с учетом их знатности.

Коктейль Rose — наследие из 20-х годов прошлого столетия. Некий бармен Джонни Митт сумел предоставить дегустаторам изумительный напиток. Париж буквально взорвало этой популярностью коктейля. Он смог затмить легенду в виде «зеленой феи» (абсента).

Французские поэты Артюр Рембо и Поль Верлен любили беседовать за чаркой абсента. Новое изобретение бармена они бы тоже оценили. Ведь эстеты знали толк в спиртных напитках. Изумрудный цвет они бы сменили на розовый оттенок.

Девушка с венком на голове

Рецепт коктейля Роза

Классика в нужных пропорциях выглядит следующим образом:

  • 20 мл вишневого ликера марки Kirsch или Sangue Morlacco Luxardo;
  • 20 мл сухого белого вермута от Verlite (Ставропольский край), Gancia (Италия), Salvatore (Испания);
  • Пара капель клубничного сиропа или свежего фрукта с учетом его размера.

Коктейль Роза

Озвучили идеальную комбинацию, и дальше что. В любом случае реально заменить компоненты на спирте не менее достойными аналогами.

Роза распустит лепестки при конкретных действиях:

  1. Подбор посуды. Без отлагательств готовят стрейнер, шейкер и конусовидный бокал. Последний пункт подкорректируем. Высокий стакан не помешает процессу дегустации.
  2. Смешивание ингредиентов. Все они перерабатываются в шейкере. Вручную процесс займет больше времени и способен предоставить негативный результат.
  3. Процеживание. Алкогольный напиток очищают от фруктовых остатков в однозначном порядке. В ином случае его прозрачность будет желать лучшего.
  4. Украшение. Коктейль на сто баллов декорируют лепестком цветка. Речь идет о розе, в честь которой был назван коктейль.

В рецепте делают по предпочтениям свои директивы. Клубничный сироп реально заменить иными компонентами. Однако мы будем видеть аналог, а не классическую версию коктейля Роза.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.