Рубрика: Коктейли с ликером

Каких только ликеров не существует: шоколадный, кофейный, сливочный, миндальный, травяной, кокосовый. Как самостоятельный продукт их употребляют редко из-за приторной сладости. Зато как ингредиент для коктейлей они бесподобны и незаменимы. Есть рецепты коктейлей с ликером, в которых этот ингредиент выступает основным, – это дижестивы. А есть аперитивы, в которых сладкий алкоголь лишь придает «изюминку» вкусу.

Ликеры прекрасно сочетаются с крепкими алкогольными напитками, сливками, мороженым, молоком, кислыми соками, какао, лимонадом, игристым вином. «Malibu», «Blue Curaçao», «Baileys», «Cointreau», «Grenadine» – эти названия слышал каждый любитель ликерных миксов. Готовить коктейли с ликером в домашних условиях увлекательно, готовые напитки получаются красивыми и даже необычными на вид.

Коктейль Кузнечик

Летающий, замороженный, серый… Каким еще может быть коктейль «Кузнечик»?

Коктейль Кузнечик (Grasshopper), получивший столь веселое название за  нежно-зеленый цвет, обладает интересной и достаточно древней историей происхождения, хотя истинную популярность…