Мартини со швепсом – свежий, легко пьющийся коктейль. Все его разновидности считаются женскими. У слабоалкогольного микса приятный сладковатый вкус с едва ощутимой горчинкой. Травяные ноты вермута гармонично сочетаются с яркой и бодрящей газировкой. Коктейль мартини с тоником идеален как угощение для друзей, собравшихся пообщаться теплым летним вечером. Готовить его несложно, и специальное оборудование, используемое барменами, не нужно.
С каким тоником пьют мартини
Лучше всего с классическим газированным напитком «Schweppes Indian» сочетаются следующие виды итальянского вермута:
- ванильно-травяной «Martini Bianco»;
- пряный «Martini Rosato» с нотами цитрусов и клубники;
- красный «Martini Rosso»;
- насыщено-красный апельсиновый «Martini Fiero».
Как называется мартини со швепсом, определяют бармены. Официально установленного названия нет. В каждом питейном заведении есть один или несколько рецептов коктейля, позаимствованных или придуманных самим барменом.
Как разбавлять мартини со швепсом
Оптимальная пропорция вермута и газированного напитка – 1:1. Градус мартини с тоником – 6,5%.
Для некоторых рецептов используется другое соотношение. Так, при добавлении в состав крепкого алкоголя допустимо изменить концентрацию газировки. Чаще всего в качестве третьего ингредиента используют водку, которая делает микс более «мужским».
Мартини Фиеро с тоником
Чтобы сделать мартини с тоником и апельсином, возьмите:
- 100 мл вермута «Fiero»;
- столько же тоника;
- кружок апельсина красного сорта;
- 50 г льда в кубиках.
Рецепт:
- Подготовьте классический бокал для вина, прямо в нем делайте мартини фиеро тоник.
- Бросьте в него лед, влейте ингредиенты.
- Положите в коктейль дольку апельсина.
Мартини Бьянко с тоником
Ингредиентный состав:
- 100 мл вермута «Bianco»;
- столько же газировки «Schweppes»;
- кружок лимона;
- 50 г льда в кубиках.
Рецепт мартини с тоником:
- Заполните винный бокал льдом.
- Влейте ингредиенты.
- Цитрусовый кружок прицепите к краю бокала как украшение.
Мартини Россо с тоником
Чтобы сделать красный мартини с тоником, подготовьте:
- 100 мл вермута «Rosso»;
- столько же газированного напитка;
- кружок апельсина;
- 50 г льда в кубиках.
Делайте коктейль следующим образом:
- Заполните льдом винный бокал.
- Влейте ингредиенты. Аккуратно размешайте.
- В качестве декора прицепите к краю бокала цитрусовый кружок.
Как пить мартини с тоником
Коктейль вкуснее, когда он охлажденный. Поэтому лед в бокале – обязательный ингредиент. При добавлении в состав крепкого алкоголя лед ослабляет градус микса, делает его приятнее для питья.
В качестве закуски можно поставить на стол нежирное рыбное или мясное блюдо, маслины, сырную нарезку.